Jeruk | buah jeruk untuk diet

Jeruk | buah jeruk untuk diet

 

Jeruk atau limau adl semua tanaman berbunga anggota marga Citrus dr suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk tanaman dengan buah yang berdaging dg rasa masam yang segar, meskipun bnyk di antara anggotanya yg mempunyai rasa manis. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yg mmng menjadi trkndng pada semua anggotanya.

Sebutan "jeruk" kadang-kadang jg disematkan pada bbrp anggota marga lain yang masih berkerabat dalam suku yg sama, seperti kingkit. dalam bahasa sehari-hari, penyebutan "jeruk" atau "limau" (di Sumatra dan Malaysia) srngkl berarti "jeruk keprok" atau "jeruk manis". Di Jawa, "limau" (atau "limo") berarti "jeruk nipis".

Jeruk sngtlah beragam dan beberapa spesies dpt saling bersilangan dan menghasilkan hibrida antarspesies ('interspecific hybrid) yg memiliki karakter yang khas, yg berbeda dr spesies tetuanya. Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi, penamaan dan pengenalan trhdp anggota-anggotanya, karena orang baru dapat melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tdk diketahui dengan jelas berapa bnyk jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan adl keterkaitan kuat Citrus dengan genus Fortunella (kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus & Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu Citrus dan Papeda.

Asal jeruk adl dr Asia Timur & Asia Tenggara, membentuk sebuah busur yg membentang dr Jepang terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk manis & sitrun (lemon) berasal dr Asia Timur, sedangkan jeruk bali, jeruk nipis dan jeruk purut berasal dr Asia Tenggara.

Banyak anggota jeruk yang dimanfaatkan oleh manusia sbg bhn pangan, wewangian, maupun industri. Buah jeruk adl sumber vitamin C & wewangian/parfum pntng. Daunnya jg digunakan sbg rempah-rempah.

Pemerian

Tanaman kecil, perdu atau semak besar, ketinggian 2-15 m, dengan batang atau ranting berduri panjang tetapi tidak rapat.Daun hijau abadi dengan tepi rata, tunggal, permukaan biasanya licin dan agak berminyak. Bunga tunggal atau dalam kelompok, lima mahkota bunga kadang-kadang empat) brwrn putih atau kuning pucat, [stamen] bnyk, seringkali sngt harum. Buah bertipe "buah jeruk" (hesperidium), semacam buah buni, membulat atau seperti tabung, ukuran bervariasi dengan diameter 2-30cm tergantung jenisnya; kulit buah biasanya berdaging dg minyak atsiri yang bnyk. Hama yg sering menyerang tanaman jeruk adalah kutu daun, ulat Pappilio memnon, Philocnitis, sedangkan penyakit yang sering menyerang adl embun tepung, embun jelaga, virus keriting.

Jeruk dapat tmbh dg baik pada ketinggian 0-400 mdpl. ^[2] Keadaan iklim yang baik bagi tanaman jeruk adl pada kisaran suhu udara 25 °C - 30 °C atau rata-rata 20 °C, curah hujan tdk lebih dr 100 mm/bulan atau 1200 mm/tahun, kelembaban udara 50 % - 85% dengan minimal 3 bulan kering. Jeruk harus ditanam di tempat terbuka atau mendapat cukup sinar matahari, & apabila ditanam di dataran tinggi dapat menyebabkan kulit menjadi tebal dan rasa jeruk mnjd pahit. Keadaan tanah yang baik untuk ditanami jeruk adalah tanah yang gembur, mempunyai kandungan bahan organik yg tinggi, memiliki aerasi & drainase yang baik, dengan nilai kemasaman (pH) 6-7.^[2]

Buah dan daunnya dimanfaatkan orang sebagai penyedap atau komponen kue/puding. Aroma yg khas berasal dr sejumlah flavonoid & beberapa terpenoid. "Daging buah" mengandung bnyk asam sitrat (harafiah: "asam jeruk") yg memberikan rasa masam yang tajam ttp segar.

 

2019-02-16 7:14:09 * 2019-02-16 03:43:32

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Jeruk | buah jeruk untuk diet adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini