Cengkih | cengkeh production
Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dlm bahasa Inggris dsbt cloves, adl tangkai bunga kering beraroma dr keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tumbuhan asli Indonesia, bnyk dgnkn sbg bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, & sbg bahan utm rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditnm tertm di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.
Tanaman ini adl flora identitas Provinsi Maluku Utara.
Pemerian
Pohon cengkih merupakan tumbuhan thnn yg dpt tmbh dg tinggi 10–20 meter, mempunyai daun berbentuk lonjong yg berbunga pada pucuk-pucuknya. Tangkai buah pd awalnya berwarna hijau, & brwrn merah jk bunga sudah mekar. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai pnjng 1,5–2 centimeter.
Penggunaan
Cengkih dapat digunakan sebagai bumbu, baik dlm bntknya yang utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini digunakan diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih digunakan sebagai bahan rokok kretek. Cengkih juga digunakan sebagai bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok & Jepang. Minyak cengkih dgnkn di aromaterapi dan juga untk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yg ditumbuk halus dapat digunakan sebagai pestisida nabati & efektif cuntk mngndlkn penyakit busuk batang Fusarium dengan memberikan 50-100 grdaun cengkih kering per tanaman[1].
Sejarah cengkih
PdPada abad yg keempat, pemimpin Dinasti Han dr Tiongkok memerintahkan stp orang yg mendekatinya untksebelumnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala & merica sngtlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih mnjd bahan tukar menukar oleh bangsa Arab pada abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mngmbl alih jalan tkr menukardi Laut India. Bersama itu diambil alih jg perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dg Spanyol, selain itu jg dg perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis mmbw bnyk cengkih yg mereka dapatkan dari kepulauan Maluku ke Eropa. pd saat itu hrg 1 kg cengkih sama dengan hrg 7gr emas.
Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pd thn 1770. Akhirnya cengkih dibddykn di Guyana, Brasilia& Zanzibar.
pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dengan hrg emas karena tingginya biaya impor. Sebab cengkih dsn dijadikan slh satu bhn mknn yang sangat bermanfaat bagi masyarakat & sktrnya yg mengonsumsi tumbuhan cengkih tsbt. Smp sekarang cengkih mnjd slh satu bahan yg|yang} diekspor ke luar negeri.
Tanaman cengkih yang dianggap tertua yang masih hidup terdapat di Kelurahan Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sekitar 6 km dr pusat kota Ternate. Pohon ygdsbt sbg Cengkih Afo ini berumur 416thn, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 m. Setiap tahunnya ia mmp mnghslkn sktr 400 kilogram bunga cengkih.[2]
Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih
Minyak esensial dari cengkih memiliki fungsi anestetik & antimikrobial. Minyak cengkih srng digunakan untk mnghslkn bau napas & untk menghilangkan sakit gigi. Zat yang terkandung dalam cengkih yang brnm eugenol, digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih jg dgnkn dlm campuran tradisional chÅjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chÅji" berarti cengkih; "yu" berarti minyak) & dgnkn oleh orangJepang untk merawat permukaan pedagang mereka.
2019-03-11 15:29:11 * 2019-03-11 10:37:12
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Cengkih | cengkeh production adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Cengkih | cengkeh production"
Posting Komentar